Dia 06: A Montanha-Russa Rumo à Loja Física – Desafios, Mudanças e Novas Estratégias no Mundo do Dindin!

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E aí, dindinzeiras e empreendedoras que acompanham essa saga! Leide aqui, de novo, abrindo o jogo sobre a minha jornada em busca da tão sonhada loja física. Se eu já tinha falado? Talvez sim, talvez não, mas o importante é que até o final de 2026, quero ter um cantinho aconchegante para receber todos vocês!

Muita coisa rolou desde o último post. Queria ter compartilhado algo toda semana, mas a vida, ah, a vida! Imprevistos tomaram conta do meu tempo e o esgotamento mental bateu forte. Mas bola pra frente, porque a gente não desiste nunca!

Metas de Maio: O Que Deu Certo e O Que Ficou Pelo Caminho

Maio chegou ao fim, e é hora de um balanço honesto das minhas metas. Preparem-se, porque nem tudo saiu como o planejado:

• Vender 5.000 unidades: Essa era a chave para o ponto de equilíbrio, mas, infelizmente, não rolou. A meta não foi batida.
• Controlar as finanças com mais rigor: Fui engolida pela correria e, confesso, não consegui sentar para analisar os números.
• Focar na qualidade do conteúdo do Instagram, diminuindo a quantidade de posts: Opa! Essa deu certo! Sinto que o conteúdo que criei gerou mais engajamento e isso me anima muito.
• Investir mais em tráfego pago: Mantive o mesmo investimento. Depois de muitos testes que deram zero vendas, achei mais prudente pausar algumas campanhas e segurar a onda por ali.
• Criar 2 artigos no blog para atrair revendedores: Em rascunho, sim. Publicados, não. Falta tempo para revisar e soltar pro mundo.

E Se as Metas Não Bateram, O Que Eu Fiz Afinal?

Excelente pergunta sobre o andamento das coisas! Realmente, maio foi um mês bastante intenso e dedicado quase que integralmente à implementação do nosso novo sistema de cardápio online. E, deixe-me dizer, foi um empreendimento e tanto! Mergulhei de cabeça no aprendizado de todas as nuances das ferramentas disponíveis, na configuração minuciosa de cada detalhe e, claro, na criação de conteúdo atraente para divulgar essa novidade para nossos clientes.

Posso dizer que o processo foi verdadeiramente exaustivo. Houve momentos em que a complexidade da tarefa me fez compreender profundamente a preferência de muitas empreendedoras em manter o já conhecido e funcional WhatsApp como principal canal de vendas. A praticidade e a familiaridade da ferramenta são inegáveis. No entanto, aqui estamos nós, firmes no propósito de inovar e oferecer uma experiência ainda melhor para quem ama os produtos da Dindin Gourmet da Leide

Acredito que investir em um sistema de cardápio online robusto e moderno trará inúmeros benefícios a longo prazo, desde a facilidade de navegação e escolha para o cliente até a otimização dos nossos processos internos. Ainda estamos na fase de adaptação e certamente haverá desafios no caminho, mas a motivação de alcançar aquela tão sonhada loja física nos impulsiona a seguir em frente, aprendendo e evoluindo a cada dia. Acompanhem os próximos passos dessa jornada!

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Reajuste de Preço e Lançamento de Sabores: Nem Tudo Sai Como o Planejado

Meu plano era ajustar 6 sabores e lançar 2 novos que ficariam fixos no cardápio. Mas a realidade é que nem sempre conseguimos seguir o roteiro à risca.

Fiz o reajuste em apenas 3 sabores, depois de muito pesquisar fornecedores e refazer a tabela de precificação. O aumento só foi aplicado nos que tinham a menor margem de lucro, por conta da escalada dos insumos.

Uma pesquisa de mercado revelou algo importante: meu público é muito sensível a preço. Um aumento em menos sabores seria mais aceitável para eles.

Quanto aos novos sabores, lancei dois que vinham sendo muito pedidos, mas… o lançamento não foi bom. Recebi feedbacks negativos dos dois. O sabor milho verde, por exemplo, que no ano passado foi um sucesso com a mesma receita, teve pouca aceitação agora.

Entendi a mensagem: meu público mudou! Meus clientes estão mais exigentes, buscando sabores realmente surpreendentes. Sabores “tradicionais” não agradam mais a maioria. Conclusão: precisamos inovar e nos reinventar sempre!

Programa de Revenda: Novidades e Curiosos de Plantão!

Meu objetivo continua firme: ter 10 pontos de revenda até dezembro de 2025. Para isso, o blog e o Instagram são meus principais aliados.

Em maio, tivemos um aumento nas procuras por informações sobre revenda, o que é ótimo! O lado B é que a maioria eram apenas curiosos ou colegas querendo saber o preço de revenda.

É importante frisar: meus preços de unidade e atacado não são segredo! Meu cardápio digital é público, assim como minha página de revenda. Fiquem à vontade para consultar os preços no blog e no cardápio. O que me incomoda é colega no direct ou WhatsApp se passando por cliente. A gente se reconhece na luta, né?

Planos e Metas para Junho: A Retomada!

Junho chegou com foco total na retomada!

• Ponto de Equilíbrio: Essa é a meta principal e fundamental. Preciso vender 5.000 unidades para alcançar esse objetivo.
• Revisão Rigorosa de Finanças e Redução de Despesas Fixas: Chega de empurrar com a barriga! Vou sentar e analisar cada centavo.
• Otimização e Controle de Produção: Essencial para evitar estoque parado (tanto de produto pronto quanto de insumo). Como dizia minha professora Julie Moura Fé: “Estoque parado é dinheiro parado!”.
• Criação de Conteúdos para Atrair Revendedores e Eventos: Foco em conteúdo B2B, tanto no blog quanto no Instagram.
• Aprimoramento do Programa de Revenda: Implementar benefícios para fidelizar nossos revendedores e, mais importante, ajudá-los a vender ainda mais!

Ações para Alcançar Esses Objetivos:

• Garantir que nossos sabores mais vendidos (Ninho Nutella, Pudim, Ninho Morango, Abacaxi e Tablito) nunca faltem no estoque.
• Incluir os “Sabores do Sol da casa” (nossos queridinhos) em combos promocionais.
• Pensar em algo para aumentar as vendas presenciais.
• Criar e divulgar ações para movimentar todos os dias da semana.
• Fazer mini dindins de sabores que têm pouca saída (1 ou 2 por semana) para testar e aproveitar insumos.
• Intensificar a criação de conteúdo para divulgar:
  • Nosso programa de fidelidade.
  • O programa de revenda.
  • Os mini dindins para eventos.
  • Conteúdo específico para aumentar a conversão dos anúncios.

Essa jornada é um aprendizado constante, e cada passo, cada erro, cada acerto, me aproxima mais do meu grande sonho. Conto com a energia de vocês para continuar nessa caminhada!

Quer saber mais sobre os bastidores da minha jornada empreendedora e pegar dicas valiosas para o seu negócio?

Continue acompanhando o blog da Leide!

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